Wie ich die verschiedenen Methoden getestet habe
Ich habe eine schnelle Paste aus Kurkuma und Wasser hergestellt und sie auf fünf verschiedenen Schneidebrettern verteilt. (Ich hatte diese Mischung einmal als natürliche Farbe für Stoff verwendet und bemerkt, wie schnell die schöne Farbe (sprich: der Fleck) jede Oberfläche, mit der sie in Kontakt kam, übertrug.) Dies war mein Kontrolltest für jedes Schneidebrett.
Die Bewertungen: Jede Methode erhielt eine Bewertung von eins bis fünf, wobei fünf die beste Methode insgesamt und eins die am wenigsten bevorzugte Methode war. Neben der Bewertung habe ich ein paar Notizen hinzugefügt, wie einfach oder schwierig die Methode war, wie viel körperliche Anstrengung sie erforderte und wie viel Zeit es benötigte, um den Fleck zu entfernen.
**Methode zur Reinigung von Schneidebrettern: Backpulver und weißer Essig**
Gesamtzeit: 10 Minuten
Bewertung: 1/5
Die Methode: Mische gleiche Teile Backpulver und weißen Essig zu einer Paste. Verteile die Paste auf dem Fleck und lasse sie mindestens 5 Minuten einwirken. Dann mit Wasser und einem seifigen Schwamm abwaschen.
**Was passiert ist:** Ich war neugierig, warum man Backpulver anstelle von Natron zur Reinigung verwenden sollte und war überrascht zu erfahren, dass Backpulver im Grunde genommen Natron mit einer sauren Zutat ist. Ich habe viele Dinge mit der bewährten Kombination aus Natron und Essig gereinigt, also hatte ich große Hoffnungen, aber diese Methode brachte mir null Ergebnisse.
**Methode zur Reinigung von Schneidebrettern: Ätherisches Öl, Essig und Wasser**
Gesamtzeit: 5 Minuten
Bewertung: 2/5
Die Methode: In einer Sprühflasche 1 Tasse Wasser, 1/2 Tasse weißen Essig und 5 bis 8 Tropfen hochwertiges ätherisches Öl (ich habe Thieves-Öl verwendet) mischen. Schütteln, die Lösung über das gesamte Brett sprühen und dann mit einer starren Bürste schrubben. Mit Geschirrspülmittel sauber waschen.
**Wie es ging:** Es dauerte länger, alle Zutaten zu mischen, als herauszufinden, dass diese Methode nicht funktionieren würde. Nachdem ich das gesamte Brett eingesprüht hatte, begann ich, die Mischung mit einer starren Bürste zu verteilen — aber es passierte nichts. Als ich Geschirrspülmittel hinzufügte, konnte ich sehen, wie Teile des Kurkumas die Seifenblasen gelb färbten. Was die Desinfektion betrifft, so ist diese Mischung eine gute Alternative zu Bleichmittel, aber sie wird bei Flecken nicht effektiv.
**Methode zur Reinigung von Schneidebrettern: Zitrone und Sonnenlicht**
Gesamtzeit: Ein Tag
Bewertung: 3/5
Die Methode: Schneide eine Zitrone in der Mitte durch, presse den Saft aus und reibe ihn rund um das verschmutzte Schneidebrett. Lege das Brett dann nach draußen und lasse es den ganzen Tag in der Sonne liegen.
**Wie es ging:** Der Fleck wurde etwas heller, war aber immer noch sehr sichtbar. Ich kann mir vorstellen, dass man, wenn man diesen Prozess wiederholt und das Schneidebrett ein paar Tage in der Sonne lässt, viel bessere Ergebnisse erzielen könnte, da die Sonne tatsächlich ein großartiges Bleichmittel ist. Ich empfehle diese Methode nicht, wenn man schnell Flecken von seinem Schneidebrett entfernen möchte, aber es ist eine großartige Methode, wenn man Zeit hat und nicht viel Aufwand betreiben möchte!
**Methode zur Reinigung von Schneidebrettern: Wasserstoffperoxid, Backpulver und Spülmittel**
Gesamtzeit: Über Nacht
Bewertung: 4.5/5
Die Methode: In einer kleinen Schüssel 3 bis 4 Esslöffel Backpulver, 1 Esslöffel Spülmittel (ich habe Dawn verwendet) und 1 bis 2 Esslöffel Wasserstoffperoxid mischen. Die Mischung auf den Fleck auftragen und über Nacht einwirken lassen. Mit warmem, seifigem Wasser abspülen und schrubben.
**Wie es ging:** Am Morgen hatte die Mischung Teile der Farbe vom Fleck an die Oberfläche gezogen. Ich spülte die Mischung mit warmem Wasser ab und war erfreut zu sehen, dass der Fleck deutlich aufgehellt war. Als ich Spülmittel zur allgemeinen Reinigung verwendete, kam noch mehr vom Fleck heraus. Er ging nicht ganz weg, aber es war definitiv eine beeindruckend effektive Methode für einen so hartnäckigen Fleck. Ehrlich gesagt, würde ich sagen, dass diese Methode und die nächste (unten) gleichwertig als Gewinner gelten sollten.
**Methode zur Reinigung von Schneidebrettern: Backpulver, Salz, Essig und Wasserstoffperoxid**
Gesamtzeit: 10 Minuten
Bewertung: 4.5/5
Die Methode: Kitchn hat eine bewährte Methode, die zwei verschiedene Schritte umfasst, die jederzeit durchgeführt werden können. Zuerst das Brett in einer Lösung aus weißem Essig einweichen oder mit einer 3%-igen Wasserstoffperoxidlösung einsprühen. (In jedem Fall, lassen Sie das Brett mindestens fünf Minuten einwirken, bevor Sie es wieder mit Seife und Wasser waschen.) Dann eine Paste herstellen, die aus gleichen Teilen Backpulver, Salz und Wasser besteht, um Oberflächenflecken herauszuschrubben.
**Wie es ging:** Ja, das erfordert ziemlich viele Zutaten, aber es sind alles Dinge, die wir wahrscheinlich sowieso zur Hand haben. Ich mochte tatsächlich, dass es zwei verschiedene Schritte gab, weil man das Einweichen durchführen oder überspringen kann, je nachdem, wie fleckig das Brett ist. Die Scrub-Mischung hat die perfekte Konsistenz: dünn genug, um auf dem verschmutzten Schneidebrett verteilt zu werden, aber nicht suppig.
Ich weiß normalerweise, was ich bei der Verwendung von Backpulver auf einem Fleck erwarten kann — es erfordert ein bisschen Anstrengung, aber schließlich verschwindet der Fleck. Ich bin froh berichten zu können, dass es etwas weniger Aufwand war, als ich erwartet hatte.
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